Engenheiro Agrônomo - Universidade Federal do Rio Grande do Sul (1972)
Mestre em Agronomia, Área de Concentração Zootecnia – Universidade Federal do Rio Grande do Sul (1976)
PhD em Nutrição – University of California-Davis, EUA (1980)
Pós Doutorado em Nutrição de Aves – University of Georgia, EUA