La sostenibilidad ha dejado de ser sólo un diferencial competitivo para convertirse en uno de los principales factores que influyen en el acceso a los mercados, la percepción de los consumidores y las estrategias de desarrollo de la cadena global de proteína animal. Atento a esta transformación, el Congreso SIAVS 2026 dedicará una mañana entera al tema, reuniendo a representantes del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAPA), de la industria y a expertos en ESG para discutir cómo los compromisos ambientales, sociales y de gobernanza están redefiniendo el futuro de la producción animal.

La programación se realizará el 5 de agosto (miércoles), de 9:00 a 12:30, en la Sala 114, reuniendo experiencias prácticas, debates sobre comercio internacional, bienestar animal, One Health y los aspectos sociales de la agenda ESG.

El panel se abrirá a las 9 a.m., bajo la moderación de Ariovaldo Zani (Sindirações), con una ronda de casos presentada por Bruna Santarem (Naturovos), Celso Brasil (Copacol) y Wilson Camargo (Palmali). Las presentaciones mostrarán experiencias desarrolladas por las empresas para ampliar la sostenibilidad de los sistemas productivos, fortalecer la eficiencia operativa y agregar valor a las cadenas de proteína animal.

A continuación, a las 10h, Leonardo Isolan, de la SCRI/MAPA, presentará la conferencia “Desafíos de la Sostenibilidad en las Negociaciones Internacionales”, abordando cómo la agenda ambiental está influyendo en acuerdos comerciales, exigencias regulatorias y la competitividad de las exportaciones brasileñas de proteína animal.

Después de la pausa para el café, a las 11:00 a.m., la programación se reanudará con una nueva etapa del panel, ahora bajo la moderación de Sheila Guebara (Seara).

La primera presentación de la mañana será “Bienestar Animal: Tendencia en Brasil”, impartida por Valéria Homem (MAPA), quien discutirá la evolución de las políticas públicas, de las exigencias regulatorias y de las expectativas de los mercados consumidores en relación a las prácticas de bienestar animal a lo largo de la cadena productiva.

A continuación, a las 11:30, Pedro Carneiro, de SPLAW – Spiewak, presentará la conferencia “One Health y ESG: Cómo Sanidad, Medio Ambiente y Gobernanza se están fusionando en la fiscalización, el crédito y el comercio internacional de proteína animal”. La presentación destacará cómo la integración entre salud animal, sostenibilidad ambiental y gobernanza viene influyendo en políticas públicas, instrumentos de financiación, sistemas de fiscalización y criterios adoptados por los mercados internacionales.

Clausurando la programación, a las 12h, se realizará el Panel Social (ESG), moderado por Cláudio Faria (Pif Paf), con la ponencia de Juliana Pescara (Blinkwise). El debate ampliará la discusión sobre el pilar social de la agenda ESG, abordando temas relacionados con las personas, la cultura organizacional, la responsabilidad corporativa y la generación de valor para colaboradores, comunidades y toda la cadena productiva.

Dirigido a ejecutivos, gerentes de sostenibilidad, profesionales de ESG, especialistas en comercio internacional, investigadores, técnicos, representantes de la industria y formuladores de políticas públicas, el panel ofrecerá una visión integral sobre los desafíos y oportunidades que configuran la competitividad de la proteína animal en un escenario cada vez más orientado por criterios ambientales, sociales y de gobernanza.

La programación completa del Congreso SIAVS 2026 está disponible en el menú “Programación” del sitio web oficial del evento, donde los participantes pueden consultar horarios, ponentes y posibles actualizaciones de la agenda.