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Programação do Congresso
Participe do Congresso
Inscreva-se na mais completa programação técnico-científica e conjuntural de proteína animal do Brasil!
Categoria | 01/03 - 15/06/24 | 16/06 - 08/08/24 |
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Estudante * | R$ 250 | R$ 300 |
Profissional | R$ 500 | R$ 600 |
*Somente poderão inscrever-se na categoria ESTUDANTE, aqueles que estiverem regularmente matriculados em curso de graduação. No ato da retirada da credencial, os inscritos na categoria estudante deverão apresentar obrigatoriamente: Comprovante original de matrícula; Declaração assinada pela instituição de ensino
Conheça a Programação
PALESTRA MAGNA
Graduado em Economia (1978) e em Ciências Sociais (1980) pela USP e PhD em Economia pela Universidade de Cambridge, Inglaterra. Membro da ABL - Academia Brasileira de Letras.
SOLENIDADE DE ABERTURA
SIMPÓSIO OVOSITE: INOVAÇÕES NA PRODUÇÃO DE OVOS
Médico veterinário formado pela UFMG e obteve seu título de MBA pela FGV, com extensão na Ohio State University. Diretor da “International Layer Distribution - ILD” (Asia e Oceania). Em 2017, Antônio mudou-se para Xangai, China, para exercer suas funções pela ILD Asia/Oceania.
Sou um profissional ativo, criativo, honesto e comprometido. Acredito no desenvolvimento constante e na busca por soluções inovadoras. Trabalho incansavelmente em equipe e busco sempre aprender. Meu objetivo é contribuir para o crescimento do meu setor, enfrentando e superando desafios.
Médica Veterinária formada pela Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro – UFRRJ em 1989, com especialização em Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal de Lavras e em Saúde Pública pela Universidade de Ribeirão Preto. Auditor Fiscal Federal Agropecuário desde 2001.
SIMPÓSIO ABCS - PAINEL: INSERÇÃO DO AGRONEGÓCIO BRASILEIRO NA PRODUÇÃO E NO CONSUMO GLOBAL
Doutor em Educação pela UDE/Uruguai, mestre em Educação, Arte e História da Cultura pelo Mackenzie, Jornalista e Publicitário formado pela Cásper Líbero. Administrador com ênfase em marketing, com especializações em Harvard, Pace University e MIT/EUA. Em liderança tem especialização no INSEAD/França
Médico Veterinário formado pela UNESP-Jaboticabal, Especialização em Ciências Suinícolas pela UFU, Mestrado e Doutorado em Epidemiologia Experimental pela USP. Atua na prestação de serviços técnicos Saúde e Produção Suínas desde 2002. Atualmente é Diretor de Serviços Técnicos da GFD Consultoria.
Diretor de Mercados da Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA). Mestre em Economia Internacional pela Faculdade de Economia da Universidade do Porto (FEP/UP) (Portugal). Pós-Graduado em Agronegócios pela Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiróz (ESALQ/USP).
PAINEL: ANÁLISE DE RISCO PARA O CONTROLE DE PROCESSOS
Engenheiro Agrônomo pela Universidade Federal de São Carlo/SP, Mestrado em Agricultura Tropical e Subtropical, com ênfase em Fitossanidade pelo Instituto Agronômico de Campinas (IAC)/SP. Atualmente é secretário de defesa agropecuária - SDA/MAPA.
Veterinário com foco em epidemiologia e risco microbiológico. Áreas de atuação: Epidemiologia veterinária, Avaliação de riscos microbiológicos, Febre Aftosa, Programa de Vigilância Baseada em Risco para a Febre Aftosa do MAPA.
Médica veterinária (MSc e DSc.), pesquisadora da Embrapa Suínos e Aves desde 2001. Experiência em medicina veterinária preventiva e segurança dos alimentos. Liderou projeto de modernização da inspeção sanitária aplicada ao abate de suínos no Brasil e atua em projeto de redução de perdas ao abate.
Lis Alban holds a DVM, a Ph.D. in veterinary epidemiology, and she is a Diplomate of the European College of Veterinary Public Health. She is since year 2000 affiliated as a Chief Scientist with the Danish Agriculture & Food Council (DAFC).
Graduada em Medicina Veterinária pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (2002), mestre em Saúde Animal (2004) e Doutora em Saúde Animal pela mesma instituição (2009). Atualmente exerce a função de Coordenadora Geral de Inspeção no SDA/MAPA.
PAINEL: SUSTENTABILIDADE - DIMENSÃO AMBIENTAL
Engenheiro Agrônomo formado pela Escola Superior de Agricultura “Luiz de Queiroz” em 1997, e com especialização no mercado de carne e leite pela ESA Angers na França. Sampaio atuou no mercado internacional de carnes na França e na Holanda. Em 2009 assumiu a coordenação de sustentabilidade da ABIEC.
bacharel em Direito pela Universidade Paulista (UNIP) e possui especializações em Direito Internacional pela Fundação Getúlio Vargas (FGV) e em Relações Governamentais pelo Insper. Em janeiro de 2023, foi nomeado Secretário de Comércio e Relações Internacionais do MAPA.
Produtora rural, formada em Zootecnia pela UNESP, MBA em Economia e Gestão: Agronegócio, na FGV. Atualmente responsável pela gestão da Agropecuária AC Columbeli. Atua na criação de frangos de corte, com núcleo avícola dedicado e na produção de café tipo Arábica.
Engenheira Agrícola e Ambiental pela Universidade Federal de Mato Grosso, atua na área em granja familiar no município de Campinas do Sul, com ênfase na área ambiental e sustentável da propriedade, implementando alternativas e tornando a granja em economia circular.
Agronegócio avicultura e citrus limão. Sócio comercio atacado distribuidor farinha & cia. Conselho administração da apas (associação paulista de supermercados). 52 anos casado pai de duas filhas. Formado em ciências contábeis.
SIAVS TALKS
Uso de algoritmos avançados para monitorar comportamento, estresse térmico e massa corporal dos suínos, coletando imagens e dados do ambiente onde vivem. Uso de câmeras termográficas e sensores 2D /3D
A CIBIT trará o PROMANAGER, que através de Inteligência Artificial facilita a gestão, no campo, da produção de aves, suínos, bovinos e peixes.
PecSmart apresentará o SmartMic, que utiliza I.A. para filtrar sons de tosse (ou do sintoma clínico de interesse) e verificar se o comportamento de suínos, aves e bovinos difere de níveis aceitáveis
A YLive abordará tecnologias que ajudam os produtores a tomar decisões com base nas necessidades de aves, suínos e bovinos, aumentando eficiência e promovendo o bem-estar animal.
A partir da automação e captura de dados, rastreabilidade e identificação, a Zebra Brazil focará na cadeia do frio e produção de alimentos nos setores de aves, suínos e bovinos.
Através de tecnologia da gestão de qualidade, a empresa I-pac apresentará o Sistema SIOSI (sistema de informação operacional do serviço industrial) objetivando a modernização e desburocratização.
Sistema Dry Fog combina equipamentos com desinfetante biodegradável, proporcionando desinfecção rápida e seca na cadeia de aves, suínos, bovinos e ovos. Eficaz contra vários agentes patogênicos.
A SER BRASIL apresentará uma solução inovadora para a utilização de resíduos e rejeitos plásticos que são atualmente descartados pela indústria.
O WOD PRO foi desenvolvido para permitir que produtores possam automatizar o controle da pressão de bebedouro, ajudando a manter a cama seca e criando um ambiente saudável.
PAINEL: CENÁRIO DA PROTEÍNA ANIMAL
Presidente e CEO do USA Poultry & Egg Export Council (USAPEEC) desde 2022. Tyler recentemente foi eleito presidente do Conselho de Desenvolvimento de Exportações Agrícolas dos EUA (USAEDC). Além disso, ele também atua no Conselho de Administração da World Poultry Foundation
Vice-presidente da Câmara de Comércio da China de Importação e Exportação de Alimentos, Produtos Nativos e Subprodutos Animais (CFNA), especialista sênior na área de importação e exportação de alimentos e produtos agrícolas. Membro executivo do International Poultry Council (IPC).
Veterinário, especialista em Saúde Animal, pecuária e produtos pecuários. Mais de 10 anos de experiência em Relações Institucionais do setor de carne de aves. Secretário Geral do IPC desde 2020.
PAINEL EMPRESARIAL: FUTURO DAS PROTEÍNAS
Fabio Stumpf, formado em Medicina Veterinária pela universidade de Passo Fundo. Ingressou na BRF em 2004 e atualmente ocupa o cargo de Vice Presidente de Agro e Qualidade. Também é conselheiro do ABPA, Sindirações e Diretor do SindiAvipar.
Economista Formado pela FAAP em 1987 é produtor rural, esteve à frente de diversas entidades ligadas ao agronegócio. Foi Presidente da Associação dos Produtores de Borracha do Estado do Mato Grosso e vice-presidente da Associação Paulista do Setor. Atualmente é Vice-Presidente do COSAG.
Engenheiro Agrônomo Formado pela Universidade de Passo Fundo (UPF) em 1992. Há 31 anos atuando no setor / Destes 11 anos de Seara JBS MBA Gestão pela Qualidade _UnC SC MBA Gestão Empresarial – Unicamp/USP MBA Desenvolvimento Executivo - Fundação Dom Cabral (FDC)
SIMPÓSIO FACTA
Formada em Ciências Biológicas pela Universidade de São Paulo e Mestre em Ecologia e Conservação pela Universidade Federal de Mato Grosso do Sul. Analista Ambiental do Instituto Chico Mendes de Conservação da Biodiversidade, atual coordenadora do Centro Nacional de Pesquisa e Conservação de Aves.
Veterinário com 22 anos de experiência em produção avícola. Atualmente parte da equipe técnica global da Aviagen. Foco em: Pedigree, bisavós, avós, matrizes e frangos de corte. Processos internos no Brasil, EUA e com clientes.
Graduada em Medicina Veterinária pela Universidade Estácio de Sá (2001). Auditora Fiscal Federal Agropecuária (AFFA)- Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. Atualmente Coordenadora de Sanidade Avícola, Departamento de Saúde Animal, Brasília, DF (Mar/2020-presente).
Graduação em Medicina Veterinária pela UFV (2006), Mestrado com ênfase em patologia animal pela UFMG (2009), Doutorado em Medicina Veterinária com ênfase em doenças infecciosas pela Universidade de Minnesota, EUA (2013). Professor Associado da Faculdade da Universidade de Minnesota, EUA.
IncubaFORUM AviNews
PAINEL: SAÚDE ÚNICA
Presidente da Global Farm View, LLC. Atua como Conselheiro de Ciência e Comércio do International Poultry Council (IPC). Consultor sênior da PublicPolicyAsia Advisors.
Zootecnista, MBA em Avicultura Industrial e MBA em ESG. Diretora Administrativa do Instituto Ovos Brasil e Coordenadora Técnica da ABPA.Trabalha na avicultura há 26 anos, especializada em avicultura de postura, com atuação em todos os elos da cadeia produtiva de ovos.
Zootecnia pela UNESP, trabalha desde 2003 com bem-estar e comportamento de animais de produção, com ampla experiência na implantação de boas práticas de bem-estar. Atualmente é diretor executivo da Produtor do Bem Certificação de Sustentabilidade e Animal Welfare Advisor da F&S Consulting.
Gestora de Boas Praticas e Bem-estar animal Agroceres PIC Mestre em Produção Animal Doutoranda em Comportamento e Bem estar Animal - UNESP
PAINEL: SUSTENTABILIDADE - DIMENSÃO SOCIAL
Mestre e Doutor em Ciência Política pela Universidade de São Paulo. Diretor do Conselho de Agricultura da Fiesp (COSAG/Fiesp) desde 2006, Conselheiro da Associação Brasileira de Agribusiness (ABAG) e membro do Grupo de Análise Internacional da Universidade de São Paulo desde 1999
Presidente Executivo da Fenavi, desde agosto de 2018. Presidente do Conselho da Sociedade Agrícola da Colômbia (SAC), Membro do Conselho do Instituto Agrícola Colombiano (ICA), União Nacional Colombiana (CGN), Associação Latino-Americana de Avicultura (ALA) e International Poultry Council (IPC)
Formada em Marketing pelo Instituto Belas Artes de São Paulo, com presença ativa na diretoria da empresa e também atual sucessora do grupo Agrosul Foods.
PAINEL: PESTE SUÍNA AFRICANA
Professor de saúde animal no Instituto IREC da Universidade de Castilla La Mancha. Especialista em ecologia, ciência veterinária e biotecnologia com ênfase no controle de infecções partilhadas com a vida selvagem, incluindo a PSA.
Médico Veterinário formado pela UNESP-Jaboticabal, Especialização em Ciências Suinícolas pela UFU, Mestrado e Doutorado em Epidemiologia Experimental pela USP. Atua na prestação de serviços técnicos Saúde e Produção Suínas desde 2002. Atualmente é Diretor de Serviços Técnicos da GFD Consultoria.
PAINEL: NUTRIÇÃO ANIMAL
Engenheiro Agrônomo - Universidade Federal do Rio Grande do Sul (1972) Mestre em Agronomia, Área de Concentração Zootecnia – Universidade Federal do Rio Grande do Sul (1976) PhD em Nutrição – University of California-Davis, EUA (1980) Pós Doutorado em Nutrição de Aves – University of Georgia, EUA
Médico Veterinário (USP), MBA em Agronegócio (ESALQ / USP). MBA University of the Sunshine Coast / Austrália. Possui 15 anos de experiência em Assuntos Regulatórios. É Coordenador de Assuntos Regulatórios e Qualidade no SINDIRAÇÕES, Professor de Legislação em Alimentação Animal do IFIF.
João Manoel Cordeiro Alves – Peixe BR, Jaboticabal/SP
Zootecnista e Mestre em Qualidade e Produtividade Animal pela Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da USP. MBA em Marketing pela FGV. Atuante no mercado de poedeiras desde 1999. Desde de 2016 na Hendrix Genetics e desde 2021 como Nutricionista Global Poedeiras da Hendrix Genetics.
Zootecnista, Mestrado e Doutorado (UFLA) e Pós-Doc (Purdue University - EUA); Professor e Pesquisador do Departamento de Zootecnia da UFLA; Pesquisador de Produtividade do CNPq; Orientador do NESUI e ASIH; Sócio e Consultor das Empresas Animalnutri e InSILICO.
SIMPÓSIO FEED & FOOD
Doutoranda em Administração pela Universidade de São Paulo (FEA/USP), dedica-se à pesquisa sobre ESG em Sistemas Agroindustriais. Mestre em Administração com ênfase em Gestão Internacional pela ESPM de São Paulo. Atua como professora universitária nas instituições: FECAP, FIA Business School e ESPM.
Doutor em Educação pela UDE/Uruguai, mestre em Educação, Arte e História da Cultura pelo Mackenzie, Jornalista e Publicitário formado pela Cásper Líbero. Administrador com ênfase em marketing, com especializações em Harvard, Pace University e MIT/EUA. Em liderança tem especialização no INSEAD/França
PAINEL: SUSTENTABILIDADE – Dimensão Governança
Graduação em Direito pela Faculdade de Direito da Universidade de São Paulo - FDUSP (1989), Mestrado (1999) e Doutorado (2004) em Direito Comercial pela FDUSP. É Professor Doutor da FDUSP e FGV/FGVLAW. Experiência na área de Direito, com ênfase em Direito Comercial.
Engenheiro Mecatrônico (USP), pós graduado em Marketing (ESPM) e Finanças (FGV). Executive-MBA internacional em Berlim (ESMT) e MBA em Agronegócio (USP-ESALQ). Atuou por mais de 20 anos na Siemens. Foi CEO da Iriel Industria e Comércio Ltda. Compliance Officer da Siemens no Brasil entre 2015 e 2018,
Ana Carracedo é Chief Compliance and Integrity Officer da AEGEA Saneamento e membro do Conselho Consultivo de Ações Coletivas Anticorrupção do Pacto Global da ONU. Atua como executiva de GRC desde 2006 e foi membro do Comitê de auditoria de empresas como Votorantim Cimentos, Auren Energia e Companhi
SIMPÓSIO ABRA
SIAVS TALKS
Cooperativa LAR trará um projeto idealizado com objetivo de automatizar e reduzir tempo de execução do processo de programação da Recolha de Aves, por meio de I.A.
A F&S Consulting apresentará GSimples, software que utiliza indicadores estratégicos para destacar impacto de diferentes áreas nos resultados finais das empresas na indústria de aves, suínos e bovinos
A CEVA abordará qual aplicação prática da inovação na produção animal, bem como o valor que tem a inovação na produção de aves, suínos e bovinos.
A Cargill utiliza Inteligência Artificial, Machine Learning e Estatística não-convencional para processar dados da microbiota de aves, fornecendo insights e recomendações práticas.
Vantagens e aplicações práticas dos BioAceleradores de Compostagem, solução para resíduos de aves e suínos mortos, dejetos de aves de postura, resíduos de incubatórios e lodos de frigoríficos.
A startup, que se dedica à implementação de tecnologias de sensoriamento avançado, utiliza Smart Sensors, além de monitoramento e certificação aos processos de abate halal de aves, bovinos e peixes.
A Trinovati apresentará um sistema de sensoriamento de aviários e de silos com capacidade de predizer o peso ao abate, doenças respiratórias e ganhos zootécnicos com alta precisão.
A MSD apresentará tecnologias de mensurações (tempo real) de temperatura, umidade, CO2, iluminação, consumo de água e pesagem das aves e de rastreabilidade e monitoramento do ciclo de vida dos suínos.
A via in ovo de aplicação de vacinas e aditivos é uma tecnologia promissora para aprimorar a qualidade e desempenho das aves, garantindo maior lucratividade para a avicultura de postura comercial.
PAINEL: EMERGÊNCIAS ZOOSANITÁRIAS
Graduado em Medicina Veterinária pela Universidade Estadual do Ceará e Mestre em Medicina Veterinária Preventiva, pela Universidade Federal de Viçosa. Realizou estudo de Doutoramento, no Instituto de Ciências Biológicas, da Universidade Federal de Minas Gerais e na Universidade de Sydney, Austrália.
Hugo Alejandro Araya Vliz – SAG, Chile
Geógrafa, Mestre em Economia e Desenvolvimento Territorial e Doutora em Saúde Pública. Trabalha no PANAFTOSA-OPAS/OMS desde 2013 na área de Epidemiologia, especialmente com análises de risco, análises espaciais e na aplicação de metodologias e ferramentas epidemiológicas.
Médico Veterinário M. Sc. Atualmente é consultor técnico corporativo, da área de saúde animal na BRF, em Curitiba PR.
PAINEL: TECNOLOGIA APLICÁVEL NAS AGROINDÚSTRIAS
Mais de 20 anos de experiência em Produção Animal em vários domínios. É formada em Medicina Veterinária, possui MBA em Gestão Empresarial e mestrado em Ciência Animal. Em maio de 2023, Christine ingressou na Cargill como Diretora Global de Marketing Estratégico e Tecnologia.
Tiago Bulhões – Adoro, Chile
Formado em Engenharia de Produção Mecânica pelo Instituto Mauá de Tecnologia (2001), doutorado em automação pela Escola Politécnica da Universidade de São Paulo (2015). Pós-doutorando da POLI/USP. Atua como pesquisador do GAESI - POLI - USP e Professor do MBA de Internet das Coisas do PECE POLI USP.
Carlos Roberto Turchetto Junior - DICERT/CGI/DIPOA/SDA/MAPA, Brasília/DF
Bacharel em Comércio Exterior, com Pós Graduação em Direito Aduaneiro e Comércio Exterior. 25 anos de experiência em Comércio Exterior, sendo 22 anos na Agroindústria, atuando em vários mercados, como Europa, África, Oriente Médio, Américas e Ásia. Atualmente é Gerente de Documentação de Exportação.
Formado em Comércio Exterior com Pós Graduação em Direito da Aduana e do Comércio Exterior Brasileiro. Opera no segmento de Logística Portuária e Comércio Exterior há 40 anos e atualmente trabalha na JBS S/A na gestão das Exportações do grupo Seara.
PAINEL: DESAFIOS CONJUNTURAIS PARA A COMPETITIVIDADE SUSTENTÁVEL
Alex Sandro de Ávila foi nomeado Secretário Nacional de Portos e Transportes Aquaviários em 2023. Antes de assumir o cargo, o atual secretário atuou como como diretor do Departamento de Novas Outorgas e Políticas Regulatórias Portuárias do Ministério de Portos e Aeroportos.
Pesquisador e ex-Chefe Geral da Embrapa Suínos e Aves, Concordia, Santa Catarina. Engenheiro Agrônomo com Doutorado em Economia Agrícola pela Universidade de Oxford, Inglaterra. Treinamento em Administração da Pesquisa Agrícola no Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA).
Diretor de Tributos da Seara Alimentos (empresa do Grupo JBS) Diretor da Divisão de Produtos de Origem Animal do Departamento do Agronegócio - DEAGRO da FIESP Presidente da Câmara de Assuntos Legislativos e Jurídicos da ABPA
PAINEL: IMAGEM INTERNACIONAL E ACESSO A MERCADOS
Julio Ramos é secretário-adjunto na Secretaria de Comércio e Relações Internacionais do MAPA. Formado em Ciências Jurídicas e Sociais, com pós-graduação em Educação e cursando MBA em Gestão Estratégica de Projetos. Possui mais de 10 anos de experiência no setor público.
Médico veterinário formado pela Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul (PUCRGS), está à frente da presidência da Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carne (ABIEC) desde 2010.
Médico Veterinário (Universidade Federal de Uberlândia), é diretor presidente da Associação Brasileira da Piscicultura (Peixe BR) desde 2015.
SIAVS TALKS
A dinâmica da inovação é outra e isso já está acontecendo no agronegócio. As mudanças estão cada vez mais rápidas e novos modelos de negócios precisam ser desenvolvidos para que as empresas estejam preparadas para os desafios da nova economia.
SIAVS TALKS
Com a volatilidade no mercado de soja e milho nos últimos anos, a gestão de estoques e preços desses insumos que representam grande parte do custo de produção da avicultura e suinocultura ganhou importância.
SIAVS TALKS
A PhageLab, se dedica a encontrar e destruir bactérias em tempo recorde usando plataforma própria para desenvolver e produzir muito rápido coquetéis de fagos eficientes, e gerar dados exclusivos para grandes produtores de animais. Serão mostrados dados exclusivos sobre o uso desta plataforma onde é importante: na fazenda.