Enfermedad porcina que transformó el comercio global de proteínas a finales de la década pasada, la PPA será objeto de un debate sobre perspectivas y tendencias
La Peste Porcina Africana (PPA), una enfermedad que impactó la porcicultura mundial a finales de la década pasada y rediseñó el comercio global de esta y de otras proteínas animales, será el tema de un debate que se llevará a cabo durante el Salón Internacional de Proteína Animal (SIAVS), el mayor evento del sector en Brasil, previsto del 6 al 8 de agosto en el Distrito Anhembi, en São Paulo.
Moderado por Lia Treptow Coswig, representante del Departamento de Salud Animal del Ministerio de Agricultura de Brasil, el panel está programado para el segundo día del SIAVS y abordará los impactos y las perspectivas de la enfermedad, así como las estrategias de enfrentamiento desarrolladas por los gobiernos y la industria de sanidad animal.
Aportando una visión global sobre la enfermedad, que aún afecta a producciones en Europa y Asia, el investigador Christian Gortazar, de la Universidad de Castilla-La Mancha, en España, analizará la situación de la PPA en el mundo, incluidos sus impactos generales sobre la producción animal.
Con una mirada al futuro del control de la enfermedad, el médico veterinario y doctor en epidemiología por la Universidad de São Paulo, Maurício Dutra, promoverá un debate sobre tendencias y perspectivas en el uso de vacunas para el enfrentamiento de la PPA a nivel mundial.
“Se trata de un tema técnico, pero que influye directamente en el mercado y en las tendencias coyunturales de la cadena global de proteínas. Esto quedó claro en 2018 en Asia y en los años siguientes en África, Europa e incluso en parte del Caribe. Aunque Brasil se mantiene desde hace cuatro décadas sin registros de la enfermedad, es fundamental avanzar en este debate y seguir alineados a nivel global con foco en la prevención, como lo hemos hecho a través de grupos interpaíses como PPA América, que integra asociaciones de todo el continente americano, y otras iniciativas”, subraya Sula Alves, Directora Técnica de la ABPA.
Consulte la programación completa del SIAVS en https://siavs.com.br/programacao-do-congresso/ .
