4 al 6 de agosto de 2026 Brasil | São Paulo | Distrito Anhembi – Av. Olavo Fontoura, 1209

Charlas SIAVS

Charlas SIAVS

O SIAVS 2026 también cuenta con una serie de seminarios y conferencias gratuitas para los visitantes del mayor evento de proteína animal de Brasil.

Conozca la Programación

Panel 1 ECOLAB

14:30
Gratuito
Híbrido – Sistema Innovador de Automatización en Limpieza aplicado en frigoríficos
Alejandro Ito
Ecolab
Alejandro Ito
Ecolab

Panel 2 MTECH

15:00
16:00
Gratuito
MTECH

Panel 3 NEOGEN

16:00
Gratuito
Microtally - una nueva forma de muestreo microbiológico

Panel 4 CID Líneas

16:30
Gratuito
AVI PRIME – Programa (de desinfección) para (protección de la integridad) aumento de la salud de las aves
Romeo neto
CID Líneas
Romeo neto
CID Líneas

Panel 1 ciencia de CORB

10:30
Gratuito
Más allá de la lista de verificación: la próxima inteligencia de la industria de proteínas animales comienza en la gestión de riesgos
Luís Gustavo Corbellini
Soluciones de Ciencia Corb
Luís Gustavo Corbellini
Soluciones de Ciencia Corb
Veterinario con enfoque en epidemiología y riesgo microbiológico. Áreas de actuación: epidemiología veterinaria, evaluación de riesgos microbiológicos, fiebre aftosa y el Programa de Vigilancia Basada en Riesgo para la Fiebre Aftosa del MAPA.

Panel 2 MEYN

11:00
12:00
Gratuito
Evolución en los Sistemas de Deshuesado y Desuello de Carcasas de Aves para Reducir Pérdidas en el Procesamiento
Ricardo Pivatto
Ricardo Pivatto

Panel 3 IONIZACIÓN

14:00
Gratuito
Sanidad y Rendimiento: Optimizando la Producción Animal con Tecnología de Ionización
Marcus Da Mata
Marcus Da Mata

Panel 4 EUROFINS

14:30
Gratuito
Resistencia antimicrobiana en Salmonella: aplicación de la secuenciación genómica
Gabriel Rosino
Gabriel Rosino

Panel 5 LABORATORIO DE FAGOS

15:00
Gratuito
Además de los: Fagos: cómo usarlos (en la lucha contra los microorganismos) en la producción animal
Caue Zortea
director ejecutivo
Caue Zortea
director ejecutivo
Jhonatan Sperandio
Veterinario Regional
Jhonatan Sperandio
Veterinario Regional

Panel 6 MAYEKAWA

15:30
Gratuito
Deshuesado Automático Inteligente para Aves
Gabriel Krause
Gabriel Krause

Panel 7 MAREL

16:00
17:00
Gratuito
Uso de IA para redução de contaminación en el procesamiento primario de aves
Eduardo Weschenfelder
Eduardo Weschenfelder

Panel 8

17:00
Gratuito
Inteligencia Integrada de la Cadena de Alimento
Ana Paula Maia
Ana Paula Maia

Panel 1 Nalco

10:30
Gratuito
Tecnología Pura y Fundamentos del Dióxido de Cloro como Agente Desinfectante para Agua Potable/Industrial
Felipe Damo
Felipe Damo