Empresa apresentará a Wingdas, tecnologia de desossa automática que amplia produtividade, rendimento e segurança dos alimentos na indústria avícola.
Com um calendário bem movimentado de feiras e eventos, a Mayekawa do Brasil já se prepara para o SIAVS 2026, o Salão Internacional de Proteína Animal, considerado o maior evento das cadeias produtivas no Brasil, reunindo a avicultura, a bovinocultura, a suinocultura e o setor de peixes de cultivo em um único grande evento, promovendo um encontro de especialistas, inovadores e líderes do setor agroindustrial, gerando oportunidades de negócios e avanços tecnológicos para participantes de todo o mundo.
Na ocasião, a multinacional japonesa apresentará a Linha DAS, um portfólio completo de soluções em máquinas desossadoras.
Projetada pela primeira vez há mais de 30 anos, atualmente, a Linha DAS é composta por cerca de dez modelos de robôs automatizados para desossa e corte de carnes de aves e de suínos. Desenvolvida para frigoríficos, a Linha DAS substitui o trabalho manual em tarefas repetitivas, aumentando a higiene, a padronização dos cortes e a produtividade da indústria alimentícia.
No SIAVS os visitantes poderão conhecer a Wingdas, a primeira máquina de desossa de coxinha da asa de frango (drumette) do Brasil, reconhecida por sua alta tecnologia em desossa automática, sendo capaz de processar até 1.200 peças por hora, tornando-se ideal para ganho de escala e aumento de rendimento”, destaca.
Versátil, a desossadora oferece também a opção de corte no formato conhecido como “tulipa”. Sua tecnologia permite medir cada peça individualmente para realizar o corte adequado, maximizando o aproveitamento da carne. “Assim como as demais desossadoras da Linha DAS da Mayekawa, a Wingdas atende aos mais rigorosos requisitos de segurança alimentar, reduzindo o manuseio e evitando contaminações”, explica a head de Marketing, Caroline Braga. Ela complementa: “No entanto, durante o evento, nossos especialistas estarão prontos para apresentar qualquer uma das desossadoras que compõe a Linha DAS”, garante.
Sobre a Feira, a head de Marketing analisa a importância da qualificação do público, formado entre outros por profissionais, produtores, frigoríficos, agroindústrias, cooperativas, e especialistas de toda a cadeia global de proteína animal, “um canal relevante para apresentarmos a Mayekawa e a Linha DAS”, conclui.
O SIAVS 2026 acontece de 4 a 6 de agosto, no Distrito Anhembi e ocupará 45 mil metros quadrados, um crescimento de 65% em relação à edição anterior, e deverá reunir centenas de empresas expositoras e visitantes de mais de 60 países.
AGENDA:
Salón Internacional de Proteína Animal – SIAVS
Datos: 4 al 6 de agosto de 2026
Local: Distrito Anhembi – São Paulo – Brasil – Av. Olavo Fontoura, 1209
Horario de la feria: 10:00 a 19:00 (días 04 y 05) y 10:00 a 17:00 (día 06)
