Maior edição da história ocupou 45 mil m² e recebeu participantes de mais de 60 países; pavilhão ABPA/ApexBrasil movimentou US$ 41,494 milhões durante o evento e projeta US$ 312,150 milhões em exportações nos próximos 12 meses

Mais de 35 mil visitantes, 400 expositores, 80 palestrantes e 3,2 mil produtores. Com números recordes, o Salão Internacional de Proteína Animal (SIAVS 2026), realizado entre os dias 4 e 6 de agosto, no Distrito Anhembi, em São Paulo (SP), encerrou a maior edição de sua história e consolidou seu posicionamento entre os principais encontros mundiais da cadeia de proteína animal.

Promovido pela Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), o SIAVS ocupou 45 mil metros quadrados de área de exposição, ampliando em 65% sua estrutura em relação à edição anterior. Ao longo dos três dias, passaram pelo evento empresários, produtores, técnicos, pesquisadores, autoridades, compradores, representantes do varejo e do atacado e profissionais de praticamente todos os elos da produção de proteína animal, com presença de empresas e visitantes de mais de 60 países.

A edição também registrou forte expansão do número de expositores. Em 2024, o SIAVS havia contado com 317 empresas expositoras. Neste ano, foram mais de 400, crescimento superior a 26%.

A feira reuniu empresas ligadas à avicultura, suinocultura, bovinocultura de corte e de leite, produção de ovos, peixes de cultivo e outras proteínas, além de indústrias de equipamentos, genética, saúde animal, nutrição, insumos, automação, processamento, embalagens, logística, tecnologia e serviços. O modelo multiproteínas consolidou o SIAVS como um ambiente que conecta o campo, a indústria, os fornecedores, o conhecimento e os mercados consumidor e internacional.

Mais de 100 agroindústrias dos segmentos de aves, suínos, bovinos, ovos, patos, peixes e outras proteínas estiveram inseridas na estrutura comercial do evento. Somadas, as áreas voltadas às principais agroindústrias ultrapassaram 5 mil metros quadrados. A bovinocultura foi um dos segmentos com maior expansão: passou de 280 metros quadrados em 2024 para mais de 620 metros quadrados em 2026, crescimento superior a 120%.

“O SIAVS atingiu um novo patamar. Os números refletem a capacidade do evento de reunir toda a cadeia produtiva em um mesmo ambiente, conectando produtores, agroindústrias, fornecedores, pesquisadores, autoridades e compradores do Brasil e do exterior. É um encontro de negócios, conhecimento, tecnologia e de posicionamento internacional da produção brasileira”, avalia o presidente da ABPA, Ricardo Santin.

Negócios internacionais

A internacionalização foi um dos principais eixos do SIAVS 2026. Somente no pavilhão organizado pela ABPA em parceria com a Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (ApexBrasil), as empresas participantes registraram US$ 41,494 milhões em negócios fechados durante os três dias do evento.

Para os próximos 12 meses, a projeção é de outros US$ 312,150 milhões em exportações, resultado dos contatos realizados no SIAVS.

O pavilhão ABPA/ApexBrasil contou com 33 empresas exportadoras, distribuídas em uma área superior a 700 metros quadrados. Durante o SIAVS, foram realizados contatos com mais de 2 mil importadores, e compradores de 30 países participaram das ações comerciais. Os valores apurados consideram exclusivamente as empresas participantes desse pavilhão e, portanto, não incluem os negócios realizados pelas demais agroindústrias, cooperativas e empresas que participaram do SIAVS com estandes próprios.

Além das rodadas e encontros comerciais, a parceria ABPA/ApexBrasil promoveu ações de fortalecimento da imagem da proteína animal brasileira, com a presença de jornalistas estrangeiros, formadores de opinião e representantes de mercados estratégicos. A programação incluiu ainda ações de degustação e promoção das carnes de frango, suína e de pato, ovos e material genético avícola do Brasil.

“Os resultados comerciais mostram a força do SIAVS como plataforma de relacionamento internacional. Mais do que receber compradores, o evento permite aprofundar relações, apresentar a capacidade produtiva do Brasil e construir negócios que continuam a gerar resultados muito depois do encerramento da feira”, destaca Santin.

Conhecimento, produtores e novas experiências

O conteúdo técnico também ganhou escala em 2026. Mais de 80 palestrantes participaram da programação do Congresso SIAVS, painéis, fóruns e demais encontros realizados ao longo dos três dias. Os debates envolveram temas como mercado, geopolítica, comércio internacional, sanidade, biosseguridade, sustentabilidade, inovação, inteligência artificial, eficiência produtiva, nutrição, segurança alimentar, comunicação e tendências de consumo.

A participação do campo teve igualmente forte presença, com mais de 3,2 mil produtores no SIAVS. A aproximação entre produtores, agroindústrias e empresas de tecnologia e insumos reforçou a proposta de integrar toda a cadeia produtiva em um único ambiente.

A edição de 2026 ampliou também as experiências voltadas ao público. Entre elas esteve o Mercado, iniciativa que simulou como seria o cotidiano sem produtos que utilizam ingredientes de origem animal. O espaço trabalhou com 165 produtos de consumo cotidiano, dos quais 83 apareciam como ausentes e 82 permaneciam disponíveis, demonstrando de forma visual a presença de componentes de origem animal em diferentes cadeias, inclusive além da alimentação.

Outras iniciativas, como o SIAVS Experience Biosseguridade, a Alameda Sustentabilidade, o SIAVS Talks, as ações científicas, a programação voltada às universidades e os espaços de inovação ampliaram o conteúdo do evento para além da exposição comercial.

SIAVS volta em 2028

Com o encerramento da edição recorde de 2026, a ABPA já confirmou a realização do próximo SIAVS.

O SIAVS 2028 será realizado entre os dias 1º e 3 de agosto de 2028, novamente no Distrito Anhembi, em São Paulo (SP).

“Encerramos 2026 já olhando para a próxima edição. O SIAVS cresceu em tamanho, diversidade e relevância internacional e nosso desafio agora é partir desta nova base para construir um evento ainda mais representativo em 2028”, conclui Santin.

SIAVS 2026 EM NÚMEROS

• 3 dias de evento – 4 a 6 de agosto de 2026
• Mais de 35 mil visitantes
• Mais de 400 expositores
• Mais de 80 palestrantes
• Mais de 3,2 mil produtores
• Participação de empresas e visitantes de mais de 60 países
• 45 mil m² de área de exposição
• 65% de expansão da área em relação à edição anterior
• Mais de 100 agroindústrias de diferentes cadeias de proteína animal
• Mais de 5 mil m² destinados às principais agroindústrias
• Setor bovino: de 280 m² para mais de 620 m², expansão superior a 120%
• 33 empresas exportadoras no pavilhão ABPA/ApexBrasil
• Mais de 700 m² no pavilhão ABPA/ApexBrasil
• Contatos com mais de 2 mil importadores
• Compradores de 30 países
• US$ 41,494 milhões em negócios realizados durante os três dias
• US$ 312,150 milhões em exportações projetadas para os próximos 12 meses
• Próxima edição: 1º a 3 de agosto de 2028, no Distrito Anhembi, em São Paulo