{"id":1382,"date":"2022-07-21T12:16:57","date_gmt":"2022-07-21T15:16:57","guid":{"rendered":"https:\/\/siavs.com.br-antigo\/?p=1382"},"modified":"2024-01-26T21:13:57","modified_gmt":"2024-01-27T00:13:57","slug":"dia-del-porcicultor-abpa-preve-avances-y-superacion-para-el-sector","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/siavs.com.br\/es\/dia-do-suinocultor-abpa-preve-avancos-e-superacao-para-o-setor\/","title":{"rendered":"D\u00eda del Productor Porcino: la ABPA prev\u00e9 avances y recuperaci\u00f3n para el sector"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-weight: 400;\">Celebrado este domingo, 24 de julio, el D\u00eda del Productor Porcino marca un momento en el que la porcicultura de Brasil entra, de forma gradual, en una fase de estabilizaci\u00f3n y recuperaci\u00f3n, tras haber atravesado uno de los per\u00edodos m\u00e1s cr\u00edticos de su historia reciente. As\u00ed lo eval\u00faa la Asociaci\u00f3n Brasile\u00f1a de Prote\u00edna Animal ABPA.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Despu\u00e9s de casi tres a\u00f1os de un movimiento positivo en las exportaciones y en el consumo interno, la porcicultura brasile\u00f1a se enfrenta, desde mediados de 2021, a uno de sus momentos m\u00e1s desafiantes. El aumento acumulado e hist\u00f3rico de los costes de producci\u00f3n, la reducci\u00f3n moment\u00e1nea de la demanda internacional y el escenario inflacionario interno, con menor poder adquisitivo del consumidor, desafiaron al sector a trazar nuevos caminos para restablecer la fortaleza de la cadena productiva.\u00a0\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">En el mercado internacional, tras la estabilizaci\u00f3n de los niveles de importaci\u00f3n de China en vol\u00famenes inferiores a los registrados en 2021, pero superiores a los de a\u00f1os anteriores, Brasil vio surgir nuevas oportunidades para la producci\u00f3n nacional. La m\u00e1s reciente es Canad\u00e1, con la apertura del mercado y la habilitaci\u00f3n de ocho plantas.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u201cNuevos actores han ganado protagonismo en las importaciones, como Filipinas, Vietnam, Singapur, Tailandia y Argentina, lo que permiti\u00f3 al pa\u00eds mantener niveles medios mensuales de exportaci\u00f3n superiores a 90 mil toneladas desde marzo de este a\u00f1o. Considerando todo el primer semestre de 2022, la media de env\u00edos fue de 85 mil toneladas. A modo de comparaci\u00f3n, la media de ventas en los seis primeros meses de 2021 fue de 93,7 mil toneladas, mientras que en 2020 la media del primer semestre se situ\u00f3 en 79 mil toneladas\u201d, analiza Ricardo Santin, presidente de la ABPA.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">En el mercado interno, la alta competitividad de la carne de cerdo ha generado efectos positivos en su consumo. Seg\u00fan la ABPA, la expectativa es de crecimiento en relaci\u00f3n con el a\u00f1o pasado, ganando espacio anteriormente ocupado por la carne de vacuno en los lineales. Las inversiones en nuevas l\u00edneas de productos por parte de las empresas han favorecido el aumento del consumo de esta prote\u00edna.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u201cLa competitividad de la prote\u00edna, sin embargo, no se ha visto favorecida por los costes de producci\u00f3n, que siguen siendo elevados. El ma\u00edz y la harina de soja, aunque con precios ligeramente inferiores a los registrados en 2021, a\u00fan ejercen una fuerte presi\u00f3n sobre el coste final para las agroindustrias y los productores. En este contexto, el di\u00e9sel, el pl\u00e1stico, el cart\u00f3n y otros insumos acumulan importantes aumentos, reforzando el desaf\u00edo para los productores. No obstante, estudios recientes muestran una ligera reducci\u00f3n de la presi\u00f3n de los costes, con perspectivas de una buena oferta de insumos en esta cosecha, adem\u00e1s de una mejora ya observada en el comercio con China y otros mercados relevantes, lo que aporta un nuevo impulso a nuestras exportaciones en el segundo semestre\u201d, eval\u00faa el director de mercados de la asociaci\u00f3n, Lu\u00eds Rua.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Las proyecciones para la producci\u00f3n y las exportaciones de la avicultura y la porcicultura de Brasil en 2022 estar\u00e1n en la agenda de la rueda de prensa virtual que la ABPA realizar\u00e1 el pr\u00f3ximo jueves, 28 de julio, a las 10:00 horas, v\u00eda Zoom. En la rueda de prensa tambi\u00e9n se presentar\u00e1n observaciones iniciales del estudio de competitividad que ser\u00e1 lanzado por la Asociaci\u00f3n durante el Sal\u00f3n Internacional de Avicultura y Porcicultura SIAVS, el principal evento de los sectores en el pa\u00eds, que se celebrar\u00e1 del 9 al 11 de agosto en S\u00e3o Paulo.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><b>Estrategias sectoriales en el SIAVS -<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> L\u00edderes de todo el sector continuar\u00e1n el debate sobre la superaci\u00f3n del escenario cr\u00edtico de la porcicultura durante el Sal\u00f3n Internacional de Avicultura y Porcicultura SIAVS, que se celebrar\u00e1 del 9 al 11 de agosto en el Anhembi Parque, en S\u00e3o Paulo.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Desde el punto de vista estrat\u00e9gico, durante el panel de CEOs, los l\u00edderes de las principales agroindustrias del sector abordar\u00e1n una visi\u00f3n estrat\u00e9gica de los sectores productores de alimentos frente a las demandas internacionales, los desaf\u00edos del periodo posterior a la pandemia y el fortalecimiento de las directrices para la gesti\u00f3n sostenible del sector productivo, con foco en la seguridad alimentaria global, adem\u00e1s de los planes de las empresas para los pr\u00f3ximos a\u00f1os. Entre los nombres confirmados se encuentran los CEOs de BRF, Lorival Luz, Seara Alimentos, Jos\u00e9 Campos, Aurora Alimentos, Neivor Canton, y SSA, Jos\u00e9 Garrote. El debate ser\u00e1 moderado por el presidente de la Asociaci\u00f3n Brasile\u00f1a de Prote\u00edna Animal ABPA, Ricardo Santin.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Otros paneles estrat\u00e9gicos y t\u00e9cnicos tambi\u00e9n formar\u00e1n parte de la programaci\u00f3n del mayor evento del sector en el pa\u00eds. M\u00e1s informaci\u00f3n en <\/span><a href=\"https:\/\/siavs.com.br-antigo\"><span style=\"font-weight: 400;\">www.siavs.com.br<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0<\/span><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Celebrando neste domingo, dia 24 de julho, o Dia do Suinocultor, a suinocultura do Brasil entra, gradativamente, em um momento de estabiliza\u00e7\u00e3o e retomada, ap\u00f3s experimentar um de seus momentos mais cr\u00edticos na hist\u00f3ria recente. 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