Los sectores público y privado debaten normas y rumbos para el desarrollo sostenible de la producción de proteína animal

El debate sobre las cuestiones ambientales y el desarrollo de la producción animal sostenible desde una perspectiva ambiental será el eje de una mesa redonda que se celebrará durante el Salón Internacional de Proteína Animal, SIAVS, el mayor evento del sector en Brasil, programado del 6 al 8 de agosto en el Distrito Anhembi, en São Paulo.

Previsto para el primer día del SIAVS, el 6 de agosto, el panel abordará la visión institucional y política del gobierno para el fortalecimiento de un agro ambientalmente sostenible.

Esta visión también será compartida por el sector privado, específicamente en el ámbito de la producción de proteína animal, e incluirá la presentación de casos de éxito aplicados por las agroindustrias del sector.

Para abrir el panel, la Secretaria de Innovación del Ministerio de Agricultura y Ganadería, Renata Miranda, presentará la visión del gobierno sobre el tema. A continuación, el Director de Sostenibilidad de la Asociación Brasileña de Industrias de la Carne, ABIEC, Fernando Sampaio, destacará la transición sostenible de las cadenas productivas. Las presentaciones se complementarán con ejemplos sectoriales expuestos por Gabrieli Paula Bertella y Ana Carolina Columbeli, representantes de empresas de proteína animal.

“El debate estará marcado por una visión multidisciplinar del tema, articulando la agenda del sector público con lo que lleva a cabo la iniciativa privada. Tendremos una visión amplia de la cuestión desde la perspectiva ambiental, favoreciendo el desarrollo de nuevas miradas para el sector brasileño, que ya actúa de forma avanzada en este ámbito”, detalla Sula Alves, Directora Técnica y Coordinadora de la programación.

Más detalles sobre la programación y las inscripciones están disponibles en https://siavs.com.br/programacao-do-congresso/