04 a 06 de agosto de 2026 Brasil | São Paulo | Distrito Anhembi - Av. Olavo Fontoura, 1209
Carolina Coutinho
Ecotrace Solutions
Zootecnista formada pela UEM, mestre em Produção Animal pela UNESP e especialista em Tecnologia de Carnes pelo ITAL. É Coordenadora de P&D e especialista em projetos de IA na Ecotrace. Experiência nacional e internacional em produção animal, segurança dos alimentos, e qualidade da carne.

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